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    酱油醋“被塑化剂”“400倍”之说不靠谱

    发表时间: 2024-04-03 作者: PET

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  “酱油、醋、油里边也有塑化剂?今后还怎样做菜、吃饭?”近来,一条广为流传的微博让我们顾客咋舌。事情起源于日前新浪微博实名认证为“北京绿腰食物有限公司履行董事”的龚也长宣布微博称,人们天天需求食用的酱油、醋、饮猜中,塑化剂含量是酒的400倍。

  龚也长微博称,在卫生部相关文件中,因为环境污染、包装材料搬迁以及香精香料加工浓缩富集工艺等原因,食物用香精香猜中邻苯二甲酸酯类物质或许超越规则的最大残留量。“相关职业和企业应当采纳比较有用办法,改善出产的根本工艺,更新出产设备,尽或许下降食物用香精香猜中邻苯二甲酸酯类物质残留量。”他表明。

  “400倍”之说恐怕并不靠谱,但这条微博的价值并不在于其数据的精准,恰恰在于其揭开了塑化剂危险的另一面——假如白酒职业因出产工艺和包装导致塑化剂含量超支,那么其他工业化出产的食物,也相同有这种或许。因而,外界呼吁:卫生、质监部分和有关职业协会应当尽早接过媒体和大众“穷举式猜想”的作业,彻查各类食物以及与人体密切触摸的产品用具,及时发布塑化剂含量及或许存在的危险。

  日前,《世界金融报》记者造访上海家乐福、卜蜂莲花等多家大型商超后发现,在市场上出售的几十种酱油、醋等产品中,并没有标明塑化剂的含量。但在记者所留心调查的数十种塑料包装的瓶装与袋装调味品中,只要黄花园与乌江涪陵榨菜旗下的几款调味品,在其外包装上写明晰“食用品塑料包装出产答应编号”或“包装出产答应证号”。

  食物安全专家、世界食物包装协会秘书长董金狮和记者说,个人宣布言辞必须有科学依据,上述微博的可信度有待查验。“什么样的酱油、醋,含有多少塑化剂,这些都要出具严厉的数据和陈述。口说无凭,只会添加顾客的惊惧”。

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